Nome Científico: Pseudoplatystoma fasciatum / P. reticulatum

Característica: Também conhecido como Surubim do Pantanal ou Bagre-Cachara. Peixe carnívoro, de corpo alongado e coloração acinzentada com manchas escuras. Alimenta-se bem com ração para carnívoros e peixes forrageiros. Carne branca, firme e saborosa, sem espinhos.

Reprodução: A desova ocorre entre os meses de outubro e março. A reprodução natural em cativeiro é rara, sendo mais comum a reprodução induzida em laboratório.

Indicação: Muito valorizado no mercado consumidor e na pesca esportiva, sendo amplamente cultivado em tanques-rede, especialmente na região do Pantanal.