Nome Científico: Rhamdia quelen

Característica: Também chamado de Jundiá Rosa. Peixe omnívoro / carnívoro que se alimenta muito bem, desde ração para omnívoros até pequenos peixes forrageiros. Alcança de 0,8 a 1,0kg no primeiro ano de engorda e pode chegar até a 5 kg, sendo mais comum entre 3 kg.

Reprodução: Sua reprodução ocorre entre os meses de outubro a março. A desova natural nos tanques pode acontecer, sendo mais comum em laboratório.

Indicação: Animal de carne excelente, branca, magra e sem espinhos.