PANGASIUS

Nome Científico: Pangasianodon hypophthalmus

Característica: Peixe de água doce, de corpo alongado e crescimento acelerado. Onívoro, com excelente conversão alimentar, alimentando-se bem de ração extrusada.

Reprodução: A reprodução natural em cativeiro é rara, sendo realizada principalmente por indução hormonal em laboratório.

Indicação: Muito utilizado na produção de filé por sua carne branca e de sabor suave, sendo excelente opção comercial para engorda em grande escala.

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