Piau

Nome Científico: Leporinus enlongatus; Leporinus macrocephalus

Característica: Também chamado de Piapara, Piauçu, Piavuçu e Piava.
Peixe omnívoro bastante utilizado na piscicultura, que alcança de 0,8 kg no primeiro ano de engorda, comendo ração.
Pode chegar a pesar até 6Kg.

Indicação: Excelente sabor de carne mas possui espinhos.

Reprodução: A época de propagação é entre os meses de Outubro e Março.
Não reproduzem naturalmente em cativeiro.

Estocagem: A estocagem deve ser de 2 peixes por m² em tanques de terra, no caso de engorda exclusiva da espécie.